Contact
 
+36 30 625 5665
1054 Budapest
 
5 Garibaldi Street
Opening hours
 
M-Sa:1130 - 2000
 
Sun:1130 - 1530
Éttermünk 2011-ben alapult Mannatural Ételmanufaktúra néven, Magyarország első 100%-ig nyers vegán éttermeként. A Hold utcai standot hamar kinőve a belvárosi Garibaldi utcába költözött,ahol azóta is megtalálható. Konyhánk jellegzetessége, hogy kizárólag nyers zöldségeket, gyümölcsöket és magvakat használunk, melyek nem esnek át hőközlésen, ezáltal kiemelkedően magas vitamin és ásványianyag tartalmuak. A fehérjék 42 C felett szétesnek, magas enzimtartalmukat elveszítik, sajnos a vitamin- és ásványianyagtartalmuk nagy részével együtt. Ételeink és italaink jó hatással vannak a közérzetre, energetizálják a sejteket,felfrissítenek és jóllakatnak a nélkül hogy nyomasztóan eltelítenének. Mentesek minden nemű állati eredetű anyagtól,nem tartalmaznak hozzáadott cukrot csupán gyümölcscukrokat, gluténmentesek és mesterségek tartósítók, ízfokozók nélkül készülnek.Mindezek ellenére olyan finomak és ízletesek, hogy aki egyszer járt nálunk, az biztos nem felejti el többet. Különös figyelmet fordítunk az alapanyagok minőségére, hiszen a nyers konyha igazán meghálálja ez ízében, zamatában. Törekszünk a vegyszermentes zöldségek, gyümölcsök beszerzésére, mely részben biogazdálkodásokból származik. Tehát a nyerstáplálkozás csodálatos dolog, feltölt energiával, rostokban gazdag, ezért segíti az emésztést, lúgosít.Karban tartja a fehérjebevitelt, mert a növényi fehérjéket gyorsabban, könnyebben feldolgozza azemberi szervezet.Csökkenti a koleszterin szintet és alacsonyabb a zsírtartalma .

Newsletter

Stay informed about the latest news, product releases and special ... Subscribe Now.